More Meat™

ทาโก้

เสิร์ฟสำหรับ

2 ท่าน

ระยะเวลาปรุง

30 นาที

ส่วนผสม

(ไส้ทาโก้)

MM(200g)-Front.png

มอร์มีท โปรตีนจากพืช

200 กรัม - มอร์มีท โปรตีนจากพืช
20 กรัม - น้ำมันมะกอก
50 กรัม - ผงปรุงรสทาโก้
10 กรัม - กระเทียมสับ
2 กรัม - ออริกาโน
1 กรัม - ผงปาปริก้า
1 กรัม - เกลือ
1 กรัม - พริกไทยป่น
7 กรัม - ซีอิ้วดำ

ส่วนผสม

(ไส้ทาโก้)

ขั้นตอนการประกอบอาหาร

นำน้ำมันมะกอกเทลงบนกระทะ เปิดไฟระดับกลาง ใส่กระเทียมลงไปและผัดให้หอม จากนั้นใส่ มอร์มีท (โปรตีนจากพืช) ผัดให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยผงปรุงรสทาโก้ ออริกาโน ผงปาปริก้า เกลือ พริกไทย และ ซีอิ้วดำ ผัดต่อจนเข้ากัน ชิมและปรับรสชาติตามชอบแล้วพักไว้
ขั้นตอนสุดท้ายคือการประกอบทาโก้ก่อนเสิร์ฟ เริ่มจากนำแป้งตอร์ติญ่า มาจี่ไฟบนกระทะให้หอมและเกรียม นำผักกาดแก้วมาจัดเรียงลงไปให้สวยงามบนแผ่นแป้ง จากนั้นนำไส้ทาโก้โรยลงไปให้ทั่ว
นำมะเขือเทศ อโวคาโด หัวหอม มาโรยให้ทั่วแล้วพับครึ่งแผ่นแป้งทาโก้ จากนั้นโรยหน้าด้วยโยเกิร์ต ผงปาปริก้า ผักชี และ พริกแดง แล้วพร้อมเสิร์ฟ

ค้นหา มอร์มีท โปรตีนจากพืช

200 กรัม - มอร์มีท ปรุงรสสำหรับไส้ทาโก้
2 แผ่น - แป้งตอร์ติญ่า
20 กรัม - ผักกาดแก้ว
20 กรัม - มะเขือเทศหั่นเต๋า
20 กรัม - อะโวคาโดหั่นเต๋า
15 กรัม - หัวหอมสับ
20 กรัม - โยเกิร์ตไม่หวาน
5 กรัม - ผักชี
1 กรัม - ออริกาโน
1 กรัม - ผงปาปริก้า
2 กรัม - พริกชี้ฟ้าแดงหั่นสไลด์