โปรตีนจากพืช (ไม่ปรุงรส ไม่แต่งกลิ่น)
อุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพจากพืช และ สารเบต้ากลูแคนจากเห็ดแครงช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย มอร์มีทใช้งานสะดวก ปรุงง่ายเหมือนเนื้อ
- ไม่มีโคเลสเตอรอล
- ไขมันต่ำ
- ใยอาหารสูง
- ไม่มีน้ำตาล
- ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
- ไม่มียาปฏิชีวนะ
- ไม่มีฮอร์โมนสัตว์
ทุกถุงของมอร์มีท สนับสนุนเกษตรชุมชนผู้ปลูกเห็ดแครงในจังหวัดสงขลา
Plant-based Protein (Unseasoned)
More Meat (200g) x 3 Packs
เห็ดแครง, โปรตีนถั่วเหลือง(Non-gmo), น้ำ, แป้งสาลี, น้ำมันคาโนล่า, น้ำมันมะพร้าว, สารสกัดจากยีสต์, น้ำบีทรูท, สารให้ความข้นเหนียว
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มีผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองและแป้งสาลี
Split gill mushroom, Soy protein(Non-gmo), Water, Wheat, Canola oil, Coconut oil, Yeast extract, Beet juice, Thickening agent
Allergen Information: Contains Soy and Wheat
เก็บในช่องแข็ง(-18°C)
ก่อนนำมาใช้ให้นำมาละลายในช่องเย็น หากใช้ไม่หมดให้เก็บภายในช่องเย็นและใช้ให้หมดภายใน 2 วันหลังเปิดซอง
ข้อแนะนำการปั้นก้อน
นวดส่วนผสมจนเข้ากันดี จากนั้นนำมาแบ่งปั้นเป็นก้อนกลมตามขนาดที่ต้องการ เนื่องจากมอร์มีทไม่ได้มีการปรุงแต่งรสชาติ ควรปรุงรสก่อนหรือระหว่างการประกอบอาหาร
ข้อแนะนำการต้ม
นำมอร์มีทที่ปรุงรสและปั้นก้อนใส่ลงไปในน้ำซุปเป็นอย่างสุดท้าย โดยใช้ความร้อนปานกลาง รอจนกว่าสีชมพูของมอร์มีทเริ่มจางลง (ไม่ควรต้มทิ้งไว้นาน)
ข้อแนะนำการผัด
บีบมอร์มีทออกจากซองลงบนกระทะและค่อยๆใช้ตะหลิวแบ่งเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการ โดยใช้ความร้อนปานกลาง ผัดจนกว่าสีจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง (ไม่ควรขยี้มอร์มีทระหว่างการผัด)
Keep frozen(-18°C) Thaw product before use. When opened please consume within the day or store inside the refrigerator not more than 2 days.
Recommendation for creating patties or balls. Knead ingredients together. Mold into desired shapes. More Meat comes unseasoned, we recommend adding your own seasonings to create more flavors.
Recommendation for boiling. Season More Meat and form into balls. Put the water/soup at medium-low heat and add More Meat as the last ingredient. (Do not boil for too long)
Recommendation for stir-frying. Carefully squeeze More Meat from the bag into the pan, with a spatula section the meat into desired sizes. On medium heat, stir-fry until the product develops a golden brown colour. (Do not pulverize the product)