WHAT IS IT?
BUY
COOK
LEARN
NEWS
More...
Log In
0
โปรตีน
เห็ดแครง และ
ถั่วเหลือง(Non-gmo)
เราเลือกใช้โปรตีนจากถั่วเหลือง โดยเลือกจากแหล่งที่ได้รับมาตรฐานและไม่ตัดต่อพันธุกรรม(Non-gmo) มากไปกว่านั้นคือเราใช้เห็ดแครงเพื่อเติมเต็มโภชนาการและผิวสัมผัสให้ดียิ่งขึ้น
กดปุ่มด้านล่างเพื่อทำความรู้จักวัตถุดิบของเราให้มากกว่านี้
ดูงานวิจัย
ไขมัน
น้ำมันมะพร้าว และ
น้ำมันคาโนล่า
ไขมันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อช่วยทำให้มอร์มีท
สามารถนำไปประกอบอาหารและให้ความรู้สึกชุ่มฉ่ำคล้ายเนื้อสัตว์ ที่สำคัญคือเสียงซู่วว์~ ซู่วว์~ บนกระทะ
สารให้ความข้นเหนียว
เมทิลเซลลูโลส
ส่วนประกอบที่อยู่ในอาหารและขนมโดยทั่วไปเช่น ไอศกรีมและพุดดิ้ง ทำหน้าที่ยึดจับวัตถุดิบต่างๆเข้าด้วยกัน สกัดมาจากผนังเซลล์ในพืช
สีธรรมชาติ
น้ำบีทรูท
เพื่อความสะดวกในการประกอบอาหาร ดูยังไงว่ามอร์มีทสุกหรือยัง? เราใช้น้ำบีทรูทผสมเข้าไปเพื่อให้วัตถุดิบมีสีชมพูอ่อน เมื่อถูกความร้อนสีจะจางหายไป ให้สัญญาณว่าพร้อมทานแล้ว